豚バラともやしのチーズ卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブ油大さじ1で豚バラを炒めて、塩胡椒を振る。

2. 2

   もやしとみりんを投入して、しんなりするまで炒めて、皿に盛る。
   ※豚バラはしっかり焼きましょう。

3. 3

   卵に白だしを入れて溶く。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブ油を引いて、溶き卵を焼く。

5. 5

   お皿の豚バラもやし炒めの上に、焼いた卵を乗せる。

6. 6

   卵の上にとろけるチーズを乗せて、ラップをしてレンジで1分チン。

7. 7

   最後にソースとマヨネーズをかけて完成。