昆布の佃煮 レシピ・作り方

昆布の佃煮
  • 約30分
  • 100円以下
naruto
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たまに出汁をとった日の昆布で(*´꒳`*)

材料(4人分)

  • 出汁を取った後の昆布 35g
  • ☆砂糖 3g
  • ☆みりん 35g
  • ☆しょうゆ 35g
  • ☆酢 10g
  • ☆水 200g
  • 白ごま 適量

作り方

  1. 1 出汁を取った後の昆布を細く切る。四角でも大丈夫。
  2. 2 ☆と昆布を鍋に入れて20分弱火で煮る。昆布が柔らかくなるまでに水が足りなくなったら足す。
  3. 3 ゴマをふったら完成。

きっかけ

出汁を取った後の昆布があったので(^^)

  • レシピID:1380012535
  • 公開日:2020/04/22
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佃煮昆布
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