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鶏そぼろレシピ・作り方

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約10分
300円前後

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊

常備菜に！！
砂糖不使用の鶏そぼろ（╹◡╹）
アッサリしていて美味しい〜。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

鶏ミンチ: 160g

生姜: 5g

★醤油: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★酒: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

生姜をすりおろす
2

フライパンに油を引き鶏ミンチを炒める
3

2に1の生姜を入れる
4

鶏ミンチに火が通ったら★を全て入れよく絡めたら完成〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒と生姜で臭みを取り美味しく作ります^_^

きっかけ

そぼろ丼、ほうれん草やもやしなどの茹で野菜と和えたり、、、鶏そぼろを作っておくと便利なので♪

公開日：2020/02/25

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関連情報

カテゴリ: 鶏そぼろ鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊食材の持つ美味しさを活かすことをモットーに！＊少し手の込んだもの＊家庭で簡単燻製＊これ一つで和、洋、中バラエティ自由自在に何でも作れる『自家製簡単万能調味料』を使っての時短メニューなど何でも作ります♪ レシピに登場する合わせ調味料とは醤油、みりん、お酒を1:1:1の割合でアルコールを飛ばし煮切ったものです。冷蔵庫に常備するだけで味つけ簡単失敗なしの料理上手になれますよ(*☻-☻*)

つくったよレポート（ 3 件）

2020/03/05 21:09

おいしーい！美味しくいただきました⭐️

美味しそうです♪ レポありがとうございます^_^

2020/03/02 20:05

甘すぎなくて美味しかったです。

美味しく作っていただきありがとうございます(^^)

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