【離乳食中期から】初めてのタラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真鱈 2切
- 甘麹(甘酒) 大さじ2〜3
作り方
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1
鱈を甘麹に漬けて一晩寝かせる。
甘麹レシピID1380011811
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2
たっぷりのお湯を沸かします。
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3
あくを取りながら中までしっかり加熱します。
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4
皮と骨がある場合は丁寧に取り除きながらほぐして完成！
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5
より食べやすいよう甘麹と和えても美味しいです。
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himamama_0401
1歳の女の子ママです。
妊娠中からはまった麹。大人のご飯だけではなく、便秘がちな娘のために麹を使った発酵離乳食を作っています。
あまり知られていない発酵離乳食のレシピを中心にご紹介します。
Instagram
@himamama_0401
毎日の離乳食の献立を載せています。
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自家製甘麹でも市販の甘酒でも作れます！