もちもちほくほく！かぼちゃもち☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃを乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをする。600Wのレンジで6～7分加熱し、柔らかくする。(様子を見て時間を調節)
- 2 ①のかぼちゃを木ベラなどである程度つぶす。片栗粉と砂糖を加えたら、さらにつぶし混ぜる。
- 3 ②に生地がまとまる程度の牛乳を加える(かぼちゃの種類によって水分量が異なるので、混ぜながら様子を見て大さじ1ずつ加える)
- 4 ③の生地を好みの大きさに丸め、1㎝程度の厚さに整形する。フライパンにバターを溶かし、弱火で2～3分焼く。両面に焼き色がつけば完成。
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