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レシピ詳細
鶏肉のフォー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
naruto
味付けが思ったより簡単でびっくり!
スパゲティ作るより早いかもー
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
フォー
140g
フォーを茹でる水
800g
☆鶏もも肉
200g
☆スープ用の水
800g
☆塩
2g
☆ナンプラー
30g
☆鶏ガラスープの素
6g
☆鷹の爪
ひとつまみ
もやし
100g
パクチー
一袋
ライム
一個
作り方
1
材料を揃えておく
2
パクチーの根と鶏もも肉をスープ用の水で茹でる。
鶏肉に火が通ったら☆をすべて合わせて一煮立ちさせる
3
もやしも加える。
鶏肉を取り出しカットしておく
4
フォーを茹でる。茹で上がったら水で洗う。
5
※スープを作ってる間にフォーをぬるま湯に浸けておくと茹で時間が短くてすみます。
6
フォーを器にもる。ライム、鶏肉、パクチーをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エスニック料理の気分だったので(^-^)
公開日:2018/05/20
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このレシピを作ったユーザ
naruto
2021年12月からの新しいレシピはクックパッドにあります☻*
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/04 16:11
山盛りパクチーで。ハマりました!!
chi☆
パクチー好きにはたまらないです♥レポートありがとうございます♪(^ー^)
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