★オクラ納豆の冷奴★ レシピ・作り方

★オクラ納豆の冷奴★
  • 約10分
  • 100円以下
ちゅん/料理研究家
ちゅん/料理研究家
小鉢のメニューに最適です♬

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1/3 丁
  • オクラ 4本
  • 挽き割り納豆 1パック
  • 小さじ1/2
  • ★付属のタレ 1つ
  • ★濃口醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 オクラは耐熱のタッパー等にいれて、水と塩をいれて電子レンジで3分加熱します。
    冷水にさらして、水気を切り、小口切りに切ります。
  2. 2 ボウルに挽き割り納豆とオクラ、★を加えてよく混ぜたら
    器に盛った豆腐の上にかけて、完成です◎

きっかけ

納豆もオクラもお豆腐も好きなので、 あっさりな気分のときにはよく作ります。

おいしくなるコツ

納豆に付いてるタレを使うことくらいです。 オクラはチクチクするようでしたら板ずりしてからチンして下さい。

  • レシピID:1380010247
  • 公開日:2017/11/29
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カテゴリ
冷奴絹ごし豆腐オクラ
関連キーワード
オクラ ヘルシー 節約 小鉢
料理名
冷奴
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