バレないナス入りマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鶏むね肉は小口切り、玉ねぎは粗みじん切り、ナスは皮をむきさいの目に切ります。
フライパンにバターをひき、鶏むね肉→玉ねぎ→ナスの順に入れ焼きます。
火が通ったら一旦火を止めます。 -
2
1にホワイトソース、水を入れよく混ぜ合わせホワイトソースを溶かします。
ホワイトソースが溶けたら牛乳を追加し更に混ぜ合わせます。 -
3
2に固いままのマカロニを入れ火をつけたら、とろみがつくよう混ぜ合わせます。
とろみがついたらバター（分量外）をぬったお皿に盛り付け、上からパン粉、乾燥バジルをかけます。 - 4 3をトースターでパン粉が焦げないよう時々見ながら焼いたら完成です！
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