鶏むね肉*豆苗*えのき*ナスの中華炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は食べやすい大きさ、ナスは乱切り、えのきと豆苗は半分に切ります。
-
2
フライパンにごま油をひき、鶏むね肉を入れたら塩こしょうをして焼きます。
鶏むね肉に火が通ったらナスを追加し、ウェイパーを入れます。 -
3
ナスがくたっとしてきたら、えのき、豆苗を入れ炒め合わせます。
全体に味が絡んだらお皿に盛り付け完成です!
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