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夏バテ知らず!子どもも大好き豚キムチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏バテ知らず!子どもも大好き豚キムチ

疲労回復にも◎

作り方

  • 1

    豚肉を炒めます。豚肉に火が通ってきたらキムチを入れます。
    てん菜糖(砂糖)を振りかけ全体に炒めます。

  • 2

    3cm程度に切ったニラ(青ネギ)を入れ、しょう油を鍋肌から回し入れます。

  • 3

    全体になじんだら、ごま油少々と溶きほぐした卵を回し入れ、混ぜ合わせたら火を止めます。

きっかけ

子どもが小さくても一緒に食べられる豚キムチを作りたくて

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は、キムチを少なめ、とろけるチーズやもやしなどを入れても美味しいです。

レシピID: 1380010002

公開日:2017.08.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.02.13

    ニラの代わりに長ねぎで作りました。キムチ少なめ、卵が入るのでまろやかで子供でも食べやすいですね。

    レポートありがとうございます(^-^)
    長ねぎもいいですね!

    お返事を見る

  • 2019.08.16

    ニラを合わせると食欲が増しますね。夏にぴったり。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚キムチ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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