ベビーホタテとキャベツのガリバタ醤油パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクはみじん切り
   キャベツは一口大に切ります
2. 2 オリーブオイルをフライパンにひき、ニンニクを少し色付くまで炒めます
   焦げないように弱めの中火で

   

3. 3 パスタを茹で始めます
   ベビーホタテをフライパンに入れ、中火にします
   少し焦がしたいので動かさないで焼きます
4. 4 ベビーホタテを返して色付いているようなら、キャベツを入れ、炒めます

   

5. 5 キャベツがしんなりしてきたら、醤油と砂糖を入れ、よく混ぜます
6. 6 パスタが茹で上がったらフライパンにバターとともに入れ、よく和えます
   味見で塩味が足らない場合は塩（分量外）で調整して下さい
7. 7 盛り付けて完成