希少部位まぐろ脳天を使った至福の漬け丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料は小鍋に入れて一度沸騰させ煮切る。冷ましておく。

2. 2

   まぐろ脳天は１．５cm幅くらいにカットする。

3. 3

   タッパに１を入れて、２のまぐろ脳天を漬ける。冷蔵庫で１時間ほどおく。

4. 4

   温かいご飯を丼に盛り、カットした海苔をのせる。

5. 5

   ３のまぐろをのせる。

6. 6

   千切りにした大葉をのせて、完成！