鶏とニラの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、小さ目の一口大にカットする。ボウルに入れ、酒と塩麹を揉み込んで、１５分程漬け置く。
- 2 米を研ぐ。にらは刻んでおく。
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3
炊飯釜に米、☆の調味料を入れて、２合のメモリまで水を入れてから、１の鶏肉とをのせる。
-
4
上からにらをのせ、普通炊飯。
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5
炊き上がり。
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6
へらでさっくりと混ぜて、ふたをして１０分程蒸らす。
-
7
茶碗に盛り、白ごまを振って完成！
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- 料理名
- 鶏とニラの炊き込みご飯
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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