甘辛ごはんに合う「ぶりの照り焼き」 レシピ・作り方

甘辛ごはんに合う「ぶりの照り焼き」
  • 約15分
  • 500円前後
EnSyu
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甘辛味でごはんに合う照り焼きソースで
子供も大好き☆彡

材料(3人分)

  • ぶり 3切り
  • 片栗粉 2大匙
  • 塩胡椒 少々
  • 2大匙
  • ソース
  • A醤油 1大匙
  • Aお酒 1大歳
  • Aみりん 1大匙
  • A砂糖 1大匙

作り方

  1. 1 ソースAを全部混ぜて照り焼きソースを作っときます。
  2. 2 キチンペッパーで拭いたぶりに塩胡椒を振って、片栗粉を全体にまぶします。
  3. 3 油をひいてぶりを両面カリッと焼きます。
  4. 4 ソースを入れて強火で絡みます。
  5. 5 ソースで色が変わったら出来上がり!

きっかけ

魚嫌いな子供でも 甘辛い照り焼きソースで食べさせます。

おいしくなるコツ

・醤油:砂糖:みりん:お酒=1:1:1:1

  • レシピID:1380009247
  • 公開日:2016/10/30
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カテゴリ
ぶりの照り焼き
料理名
ぶりの照り焼き
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