きのことレタスのホットサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは手でちぎり、さっと水洗いして水切りしてボウルに入れておく。
- 2 舞茸は適当な大きさに手でさく。えりんぎは食べやすい大きさにカットする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを入れて弱火で炒め、香りをだす。
- 4 ３に舞茸とえりんぎを入れて混ぜながら炒める。少ししんなりしたら、コンソメとクレイジーソルトを振って、さらに炒める。
- 5 レタスの入ったボウルに４をオイルごと加えて、全体をよく和える。
- 6 お皿に盛り、完成！
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜その他のきのこ
- 料理名
- きのことレタスのホットサラダ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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