煮豚入りしっとりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱し、みじん切りにした長ネギを炒め、溶きほぐした卵を投入。

2. 2

   卵に半分くらい火が通ったら、ご飯と刻んだ煮豚を入れ、フライパンをあおりながら全体をさっと炒める。

3. 3

   醤油・鶏がらスープの素を入れて味をなじませて、一度味見。塩コショウを少々足して調整する。

4. 4

   お皿に盛り完成！