豚肩ロース肉で、ジューシーとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肩ロース肉は包丁の背でたたき、筋に切れ目を入れ、両面に塩コショウする。（コストコで購入したお肉を使用しました）
-
2
☆をボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜ、
バッター液を作る。 - 3 お肉を２のボウルに入れ、まんべんなくバッター液をつけたら、パン粉をまぶす。
- 4 油で揚げ、両面いい色になったら、完成！
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- 料理名
- ジューシーとんかつ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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まめもにお2021/09/11 16:31
こんにちは。
豚肩ロース肉でも、とても柔らかくて美味しかったです。
ジューシーなお肉で、ご飯モリモリ食べちゃいました。
ご馳走さまでした。 -
maga2021/04/19 21:13
サクサクで美味しく出来上がりました！
レシピありがとうございます -
まー_(:3 」∠)_2020/06/29 22:21小麦粉と卵を混ぜることで工程が減り、すごく楽に作れました！初めて揚げ物をしてみたけど美味しく出来ました！
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菊丸330974082020/01/13 16:53
夕食に。好評でした。
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