簡単！豚ヒレのキャベツとエリンギ炒め(*^_^*) レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヒレ肉は斜め１ｃｍのそぎ切りにしてから５ｍｍくらいの拍子切りにする。キャベツはざく切り、エリンギは横半分に切ってから２ｍｍ幅にスライスする。
- 2 フライパンに油を熱し肉を入れ中火で焼く。ほぼ火が通ったらキャベツ、エリンギも加え混ぜながら炒める。
- 3 全体に火が通ったら塩、胡椒、ガーリックで味を調えます。
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