春キャベツと卵の明太子炒め レシピ・作り方

春キャベツと卵の明太子炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
kanmi_
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春キャベツの甘みと明太子の塩気と卵のまろやかな味が最高にマッチして美味しい~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春キャベツの葉をかさね、太めの千切りにする。卵は溶きほぐす。明太子は皮から中身を出しておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、春キャベツをさっと炒め、溶き卵と明太子を加え炒め合わせて完成。

きっかけ

彩りのいいおかずを作ろうと思って冷蔵庫を見たら、緑と黄色と赤の食材発見!

おいしくなるコツ

さっと炒め合わせること。火を通しすぎると、ちょっとパサつく。

  • レシピID:1380008127
  • 公開日:2015/02/15
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カテゴリ
キャベツ明太子卵とじ
関連キーワード
春キャベツ 明太子 ごま油
料理名
春キャベツと卵の明太子炒め
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つくったよレポート(24件)

  • kami2138
    kami2138
    2022/08/06 20:32
    春キャベツと卵の明太子炒め
    あと一品欲しい時にピッタリで助かりました!
    簡単で美味しかったです♪
  • うー1113
    うー1113
    2022/06/27 20:12
    春キャベツと卵の明太子炒め
    家にあったしめじも入れて作ってみました。
    とても簡単なのに美味しかったです。
    また作ろうと思います。
    ありがとうございました。
  • さとまる∞
    さとまる∞
    2022/06/17 20:47
    春キャベツと卵の明太子炒め
    とっても美味しい!ご飯が進みます!リピートします!
  • 고양이
    고양이
    2022/05/26 19:27
    春キャベツと卵の明太子炒め
    春キャベツ沢山あったので作りました♪簡単に出来ました。ちょっとタラコが少なかったから次はもう少し多めで挑戦します。(#^.^#)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.03.16 14:03

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月23日(木)のPickupレシピコーナーに、kanmi_さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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