大和芋☆とろろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大和芋は洗って皮をむきます。すりおろすので、持ち手になるところは皮を残すと楽です。

2. 2

   1をおろし金ですりおろします。

3. 3

   2をボール又はすり鉢に入れて、☆を混ぜます。

4. 4

   器に盛り付けて、お好みでかつお節やもみのりを散らしてできあがり。