玉ねぎ氷で♪不思議~ふわふわのニラ玉 レシピ・作り方

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おおら
味つけはウェイパーだけ♪なのに優しく深みのある味わいです(^-^)砂糖もいれてないのに甘味があってふわふわなので子供でもたべやすいですよ。

材料(1~2人分)

ニラ
1/2束
◎玉ねぎ氷
3キューブ
◎ウェイパー
小さじ1
◎水
小さじ1
S~M3個、Lなら2個
サラダ油
小さじ1
ゴマ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ◎を耐熱容器に入れ、チンして溶かします。
    ニラは2~4センチの食べやすい長さに切ります。
  2. 2
    卵を割りほぐし◎とよく混ぜ合わせ、卵液をつくります。
  3. 3
    フライパンに油類を入れ、火にかけニラを炒めます。
    強火にして卵液を流し入れ手早く混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

子供さん用にはニラを短めに切ると食べやすいです。

きっかけ

玉ねぎ氷でより美味しく健康に♪

公開日:2013/02/01

関連情報

カテゴリ
にら
関連キーワード
ふわとろ 玉ねぎ氷 風邪予防 冷え性

このレシピを作ったユーザ

おおら 週末しか買い物にいかないので、冷凍したお肉や魚と残り野菜で大人も子供も美味しく食べられるレシピを試行錯誤しています。宜しくお願いします。

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