鮭といんげんのホイル蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
いんげん→筋をとって半分に切っておく（長ければ三等分に）
玉葱→くし切り。
-
2
アルミホイルをひろげ、鮭をおき、いんげん、玉葱をトッピングしていく。
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3
全体に白ワインをふりかけ、グリルで弱火で１５分ほど焼く。
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4
今回は分厚つい骨付き鮭だったので、一度骨を外して再度２分程焼きました。
焼きあがったらレモン汁と塩･胡椒をふって完成。
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