長芋のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長芋 20cm
- バター 10g
- ★醤油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- 青のり 適量
作り方
- 1 長芋は皮を剝いて、厚めの輪切りにする。
- 2 バターを溶かしたフライパンに①を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 混ぜておいた★を回し入れ、全体絡むようにフライパンを揺する。
- 4 お皿に盛って、青のりをふりかける。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋
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