余りカレーでカレーうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどん、ほうれん草、しめじ、卵を茹でておく。
- 2 カレーにだし汁を加え、水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで弱火で３～５分ほど煮る。
- 3 カレー汁にうどんを加え、ほうれん草、しめじ、半分に割った卵、長ネギをトッピングする。
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- カレーうどん
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