しっとり★ヘルシー★ヨーグルトdeポテトサラダ レシピ・作り方

しっとり★ヘルシー★ヨーグルトdeポテトサラダ
なぁお21
なぁお21
いつもよりヘルシーに♪

材料(2~3人分)

  • 新じゃがいも 200g程度
  • きゅうり(輪切り) 半分
  • コーン、人参(乱切り) 30g
  • ★ヨーグルト 大さじ3
  • ★オリーブオイル、酢、砂糖 各小さじ1
  • ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、耐熱容器に入れてラップをかけて、レンジで4分チンし、適当に潰しておく。
  2. 2 きゅうり、人参は塩をふってしんなりさせたらさっと水で洗って絞る。
  3. 3 ①、②、コーンを★と和える。

きっかけ

おかずの一品に。

  • レシピID:1380004472
  • 公開日:2012/06/13
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カテゴリ
ヨーグルト
料理名
和え
なぁお21
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