簡単!もやしでチンジャオロース♪ レシピ・作り方

簡単!もやしでチンジャオロース♪
  • 約15分
  • 300円前後
Mまなみん
Mまなみん
たけのこではなく、もやしを使って安上がりに( *´艸‘)♪

材料(2~3人分)

  • 牛肉または豚肉 200g
  • ピーマン 3個
  • もやし 1袋
  • ごま油 小1
  • 大1
  • 少々
  • ●酢、しょうゆ、片栗粉 小1
  • ●水 大3
  • ●砂糖、オイスターソース 大1

作り方

  1. 1 ピーマンは千切りにしておく。
    ●の調味料をすべて混ぜておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉、酒、塩を入れる。お肉の色が変わったら、ピーマンともやしを入れ、さらに1分ほど炒める。
  3. 3 ●の調味料を加え、水気がなくなるまで炒めれば出来上がり★

きっかけ

もやしとピーマンがあったので作ってみました♪

  • レシピID:1380004337
  • 公開日:2012/05/31
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カテゴリ
チンジャオロースその他の牛肉・ビーフ
料理名
チンジャオロース
Mまなみん
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