厚揚げと牛肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ○の調味料を混ぜ合わせておく。牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、△の調味料をまぶしておく。厚揚げは食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、①の牛肉、ピーマン、厚揚げの順に炒め合わせ塩コショウし、最後に○の調味料を加え味をなじませながら炒め合わせる。
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- 厚揚げその他の牛肉・ビーフ
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