豚バラと厚揚げの甘辛い味噌炒め レシピ・作り方

豚バラと厚揚げの甘辛い味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
kanmi_
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ごはんに合います!

材料(4人分)

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 厚揚げ 1パック
  • 白ネギ 1本
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ2

作り方

  1. 1 豚バラ、厚揚げは食べやすい大きさに切る。白ネギは斜めにスライスします。
  2. 2 フライパンに油を熱し、豚バラ、厚揚げ、白ネギを炒めあわせ、の調味料を投入して、味を絡ませながら炒めたら完成!

きっかけ

厚揚げと豚バラの相性バッチリなので。

おいしくなるコツ

酒肴にするなら、豆板醤を少し加えるとピリ辛甘いおかずになります!

  • レシピID:1380003015
  • 公開日:2011/11/05
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カテゴリ
厚揚げ
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厚揚げ 味噌 節約
料理名
豚バラと厚揚げの味噌炒め
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つくったよレポート(2件)

  • なみ0694
    なみ0694
    2019/07/05 22:13
    豚バラと厚揚げの甘辛い味噌炒め
    とても美味しかったです。ご飯進みます~笑。
  • うさぎまみー
    うさぎまみー
    2014/08/15 20:57
    豚バラと厚揚げの甘辛い味噌炒め
    ネギがなかったー(泣)簡単おいしい安上がりレシピで良かったです。

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