こどものおやつに☆簡単おからカップケーキ レシピ・作り方

こどものおやつに☆簡単おからカップケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
紗希*
紗希*
上の分量で、お弁当用のミニシリコンカップ約18個分です。
完成まで30分かからないので、思い立ったらすぐに作れます。
優しい甘さで子供も大好きなおやつです。

材料(約5人分)

  • 生おから 100グラム
  • 薄力粉 100グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 大さじ3
  • バター 30グラム

作り方

  1. 1 バターは電子レンジで溶かす。
    ボールに砂糖と溶かしバターを入れて混ぜる。
  2. 2 1に卵を加えて混ぜたら、残りの材料を全て入れてよく混ぜる。
  3. 3 2をお弁当用のミニシリコンカップに入れて(カップの8~9分目ぐらいまで)180度に余熱したオーブンで10分焼いたら出来上がり♪

きっかけ

冷凍保存しているおからを使って、子供のおやつを作りたかった。

おいしくなるコツ

もちろんマフィン用の型でもOK。その場合は焼き時間を20分にして下さい。 甘さ控えめなので、甘いのが好きな方は砂糖の量を増やして下さい。 バターを60グラムぐらいにすると、かなりしっとりして美味しいです(・・・もちろんカロリーはup^^;)

  • レシピID:1380001977
  • 公開日:2011/06/09
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おから カップケーキ おやつ 簡単
料理名
カップケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • きちみさ
    きちみさ
    2022/07/08 05:29
    こどものおやつに☆簡単おからカップケーキ
    ブルベリーを入れて、上からクランブルを乗せてみました^ ^
    しっとりして美味しかったです♪
  • さるこ1978
    さるこ1978
    2012/11/25 10:08
    こどものおやつに☆簡単おからカップケーキ
    体に良さそうで、作ってみました♬ボリュームもあって、素朴な甘さで美味しかったデス♥子ども用にチョコトッピングしました☆

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