たけのこのクリームチーズはさみ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは5ミリ位の薄切りに、キリは6等分位の薄さに切る。

2. 2

   形の近いものをペアにして、クリームチーズを挟んでいく。
   指で軽く押すと、クリームチーズが広がり、はがれにくくなります。

3. 3

   天ぷら粉を冷たい水に溶き、②をくぐらせて
   １７０～１８０度の油で３～４分、途中裏に返して揚げる。

4. 4

   クリームチーズが溶け出てしまう前にあげれば、完成！！
   とろけたのがちょっとはみ出るぐらいが美味しいです♪

5. 5

   お好みでソースをかけてどうぞ♪