簡単☆しゅうまい レシピ・作り方
材料（２人分）
- しゅうまいの皮 １/２袋
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- たまねぎ １/２
- 小麦粉（片栗粉があればそちらでも） 大さじ１
- 塩 小さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- 砂糖 大さじ１小
- 酒 大さじ１
- キャベツの葉 数枚
作り方
- 1 たまねぎはみじんぎりにし、小麦粉と混ぜ合わせておく。
- 2 ひき肉に塩、しょうゆ、ごま油、砂糖、酒を入れ、混ぜ合わせてからたまねぎを加え、さらに混ぜ合わせる。
- 3 ２をしゅうまいの皮で包む。
- 4 フライパンにキャベツの葉を並べ、その上にしゅうまいを並べて水をいれふたをし、蒸し焼きにする。
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- その他の豚肉
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