ホットケーキミックスでどら焼き♪ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
- 砂糖 50g
- ハチミツ 大匙2
- アンコ 適量
- クリームチーズ 適量
- サラダ油 適量
- 水 大匙1
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれて、よく泡立てる。少しずつ砂糖とハチミツを加えて、更に、よく泡立てる。
-
2
振るったホットケーキミックスを
1)に少しずつ加えながら、水も入れて、切るようにして混ぜてなめらかにする。 - 3 フライパンを温めて、サラダ油をのばし、余分な油はペーパーでふき取る。おたまに、2/3の生地を入れて焼く。
- 4 表面にプツプツと穴があいてきたら、裏返す。
- 5 生地に、アンコとクリームチーズを挟んで、完成。
きっかけ
どら焼きが食べたい・・・でも、海外に住んでいると 近所では買えないよなぁ・・・。と思い立ったが吉日で 早速、材料調達して作りました。
- レシピID:1380000486
- 公開日:2011/02/06
関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 料理名
- どら焼き
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