こくうま♪照り焼きつくねハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料をあわせておく。

2. 2

   ひき肉に少量のお水を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。

3. 3

   みじん切りにしたネギと大葉、卵、パン粉、ごま、を入れさらに混ぜる。

4. 4

   フライパンに少量の油をひき、両面に焼き色がつくくらいまで中火で焼く。

5. 5

   ●の調味料を入れ、両面に照りがでるまで煮詰める。