かぶのソテー バルサミコソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぶは皮をむいてくし切りにする。
かぶの葉は2cmくらいの長さに切る。 -
2
フライパンを熱してオリーブオイルをひき、かぶを入れて焼く。
焼き色がついたら裏返して、全体に焼き色がつくように焼く。 - 3 かぶの葉を加えて炒め合わせ、塩、こしょうをして、葉が鮮やかな色になったらお皿に盛り付ける。
- 4 フライパンに●を入れ、フライパンをまわしながら加熱し、ブクブクしたら3にかける。
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- カテゴリ
- かぶ
メリッコ
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