厚揚げの豚しそ巻き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
やえまる
厚揚げをボリューム満点なメインおかずに！煮物や味噌汁だけで飽きてしまったらぜひ試してみてください❣シソの香りでさっぱりモリモリ食べられます(^^)
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げを一口大の短冊切りにする。
- 2 豚バラ肉を1枚ずつ広げ、大葉→厚揚げの順に乗せて端からくるくる巻いていく。
- 3 全体に塩コショウを振って下味をつける。
- 4 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて②を並べて焼く。
- 5 片面にこんがり焼き目がついたら、ひっくり返してもう片面も焼き目がつくまで焼く。
- 6 ☆の調味料を加えて、ころがしながらタレを絡めるようにして炒める。
- 7 水気がほとんどなくなったら、火を止めて完成＼(^o^)／
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