【離乳食後期〜】もっちり♡基本のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と玉ねぎをすりおろし、1分レンチン。

2. 2

   豆腐をキッチンペーパーで包み、水分を吸い取っておく

3. 3

   豆腐、ひき肉、1の野菜、塩、片栗粉を全て入れて混ぜ、六等分にしてハンバーグの形に成型する。

4. 4

   フライパンに油を軽くひと回しし、3を並べ、弱火で焼く。
   
   少し焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼く。反対側も焼き色がつき焼けたら完成★

5. 5

   (焼いている間は蓋をして蒸してくださいね！
   
   中までしっかり火を通しましょう♪)