手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
手羽中は骨に沿って、切り込みを一本入れる。
塩をふって、片栗粉をまぶす。 - 2 中火に熱したフライパンに油を引き、手羽中を皮面から並べ、5分程度焼き、ひっくり返し片面も4分程度焼く。
- 3 ☆を入れて、煮からめ完全
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