疲れてる時でも作れる！キムチ麻婆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油とニンニクチューブを入れ中火で熱したら、豚ひき肉とキムチを炒めます。

2. 2

   ひき肉が茶色くなってきたら★の調味料を加えます。

3. 3

   豆腐はパックに入っている水だけ捨て、水切りせずそのままフライパンに入れます。ゴムベラなどで潰して小さくします。

4. 4

   豆腐にも少し火が通ったら◯で水溶き片栗粉を作り、フライパンに加えます。とろみがついたら完成です。

5. 5

   お好みで万ネギをぱらぱらかけると綺麗ですよ！