ひらたけと里芋の煮物 レシピ・作り方

ひらたけと里芋の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
ひらたけと冷凍の里芋の煮物を使った煮物です。

材料(2〜3人分)

  • 冷凍里芋 200g
  • ひらたけ 1パック
  • ●出汁 300cc
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 ひらたけは小房に分ける。
  2. 2 鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍里芋とひらたけを入れ、蓋をして5分煮る。
  3. 3 しょうゆを加えてさらに10分煮たら、火から下ろして冷まし、味を含ませる。

きっかけ

冷凍の里芋を使い、ひらたけと里芋の煮物を作りました。

  • レシピID:1370024370
  • 公開日:2022/07/13
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