コチュジャンチキンドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
たまねぎは薄切りにし、
鶏もも肉を一口大にカットし、塩コショウをまぶします。 -
2
フライパンに胡麻油を熱し、たまねぎを炒めていきます。
しんなりしてきたら鶏肉を加えて、焼き色がついたらコチュジャン・醤油・砂糖を加えて絡めていきます。 -
3
大きめのお皿にご飯を薄く盛り付け、2をかけたらピザ用チーズを振りかけて、200℃のオープンで15分。
仕上げにトースターで5-6分焼いたら完成です。
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