ノンフライ　チキン南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切って酒につけておく。

2. 2

   片栗粉をまぶしてサラダ油を敷いたフライパンで中火で焼く、焦げ目がついたら、ひっくり返して蓋をして弱火で火が通るまで焼く。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせて、火の通ったお肉の入っているフライパンに加えて絡める。

4. 4

   みじん切りしたゆで卵と玉ねぎをマヨネーズとドライパセリを和えてタルタルソースを作る。

5. 5

   タルタルソースをお肉の上にかけて完成！