ほっと落ち着く♥肉じゃが♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、芽を取り、6等分(乱切り)する。玉ねぎをくし形切りにする。
人参の皮をむき、へたを切り落とし、乱切りにする。糸こんにゃくを1/3の長さに切る(適当で大丈夫)。 - 2 鍋にサラダ油をひき、玉ねぎと人参を炒める。玉ねぎが色付くまでよく炒めたら、じゃがいもを加えて1分炒める。ここに☆を入れて蓋をして中火で5分煮る。
- 3 5分後、蓋を開けて牛バラ肉と糸こんにゃくを入れて濃口醤油を回しかけ中火で約15分煮る。途中、醤油がまんべんなく行き渡るように菜箸で混ぜる(じゃがいもが崩れないように気を付ける)。
-
4
15分後、煮汁が少なくなっていたら火を止める。
肉じゃがをお皿に盛り付けて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 肉じゃが
mamacream
男の子2人(0才・7才)子育て中です♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。(重複・難しいレシピ除く)
承認・お返し1ヶ月以内を心掛けています！
※お返しレポを忘れないように、レシピを拝見し、料理を作ってお返しレポをしてから承認☆
いつも素敵なレポート感謝しています♪
ゆっくりですが、承認は必ずさせていただきます♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中承認のみ2024/01/27 19:18
あるもので作りました
素敵なレシピありがとうございます♪☆彡 -
iinu(レポ返します)2024/01/03 12:10
参考になりました！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨ -
hirosizi2023/12/11 13:48
こんにちは(*^-^)
夕食に作りました(*^-^)
しいたけも一緒に入れてしまいました…
素敵なレシピありがとうございます☆ -
aiai.y2021/10/21 20:46
レシピを参考にさせて頂きました(^^)♪
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