ナス豚オイスター炒め レシピ・作り方

ナス豚オイスター炒め
  • 約10分
Chaika
Chaika
ナスとしめじと豚こまのオイスターソース炒め。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ナスを半月切りにして水にさらす。
  2. 2 しめじは根元を切り落としてほぐす。
  3. 3 豚こま肉に塩胡椒を振って片栗粉をまぶす。
  4. 4 ごま油をひいたフライパンで3を炒める。
  5. 5 色が変わったらナスとしめじを加えて炒める。
  6. 6 しんなりしたら★の調味料を加えて炒める。
  7. 7 全体がなじんだら完成です。

きっかけ

ナス消費に。

  • レシピID:1370022977
  • 公開日:2021/08/05
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カテゴリ
なす全般豚こま切れ肉・切り落とし肉しめじ
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つくったよレポート(1件)

  • ウサギ7998
    ウサギ7998
    2022/07/23 18:37
    ナス豚オイスター炒め
    簡単美味しくできました。ナスをいっぱい買ったのでまた作ります。

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