彩りもキレイ!素麺チャンプルー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パプリカは細切り、玉ねぎはくし型切りに。
生姜は千切りに。 - 2 素麺は鍋で1分茹でて、冷水で洗ってぬめりをとって水気をきる
- 3 フライパンにゴマ油を熱し、パプリカ、玉ねぎ、生姜を炒めてしんなりしてきたら素麺を加える。
- 4 ツナ缶、麺つゆを加えて全体に混ぜ、器に盛って青のりをかける。
きっかけ
素麺はチャンプルーの方が好きで、家族からリクエストされます。
おいしくなるコツ
青のりはお好みで。家は減塩したいので麺つゆ大さじ1ですが、加減してくださいね!
- レシピID:1370022847
- 公開日:2021/07/08
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冷たい物ばかり食べるとバテるので、チャンプルーで野菜もたっぷりと!