定番!!ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
乾燥ひじきは戻しておく。
戻し終わったら、水気を切っておく。
人参、油揚げは細切りをする。
大豆の水煮は水分を切っておく。 -
2
鍋に油を熱して、人参を炒める。
(強火だと焦げ付きやすいので注意) - 3 戻しておいたひじきと油揚げを加えて炒める。
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4
☆の調味料を加える。
ここで、大豆の水煮を加える。 - 5 落し蓋をして、弱火でコトコトと煮汁がなくなるまで煮こんで完成音符
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umauma5552021/05/17 22:49美味しかったです♪