おろしポン酢最高！舞茸の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を1枚ずつきれいに並べて、端に食べやすい大きさにちぎった舞茸を置いて巻きます。
- 2 ①に薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに並べます。弱火〜中火でひっくり返したり回しながら火を通し、ある程度火が通ってきたら酒を加えて蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 お皿に盛り付け、大根おろしをつくり上に乗せ、ポン酢をかけて出来上がりです。
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