豚バラの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラ 400ｇ
- 塩コショウ 少々
- 油 少々
- ＊醤油 大さじ３
- ＊みりん 大さじ２
- ＊酒 大さじ１
- ＊砂糖 大さじ１
作り方
-
1
豚バラに塩コショウを少しふる。
-
2
フライパンに油を入れ、豚バラ片面を焼く。
-
3
ボウルに調味料（＊）を全て入れ混ぜておく。
-
4
豚バラをひっくり返し、３の調味料を入れる。
- 5 豚バラに火が通ったら完成です。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
*SAI24*
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます☆
新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
https://irodori24.com/
色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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