お弁当に☆鶏むね肉の塩麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は厚さ1cmのそぎ切りにする。

2. 2

   鶏むね肉に塩麹を揉み込んで下味をつける。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉の両面を焼く。

4. 4

   鶏むね肉に火が通ったら、醤油と砂糖を加えて全体に味を絡めたら完成。