玉ねぎの中華風卵スープ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
-
2
油を引いた鍋で玉ねぎ炒める。
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら水を入れて一煮立ちさせる。
-
4
★の調味料で味付けする。
- 5 ボウルに卵を割り入れ溶き卵にする。
-
6
ぐつぐつと煮立てて溶き卵を回し入れて軽く混ぜて完成です。
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