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お弁当にも！ほうれん草とハムのバターソテー♪ レシピ・作り方

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バターで炒めて、ほうれん草が苦手な方でも食べやすくしました！

みんながつくった数 1件

材料（2～人分）

ほうれん草: １把

ハム: ３枚

バター: 10g

塩麹: 小さじ1弱

コショウ: 少々

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作り方

1

ほうれん草はサッと茹でて(１分以内)
水気を絞り、４㎝幅に切ります。
2

ハムは短冊切りに。
3

フライパンにバターを溶かしてほうれん草、ハムを入れて炒めます。
4

ほうれん草がしんなりしたら、塩麹とコショウを馴染ませて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹はメーカーによって味が違うので加減してくださいね！塩でもOKです。フライパンが焦げやすければオリーブ油を足してください。

きっかけ

家族が苦手なほうれん草。これならパクパク食べてくれます！お弁当の彩りにも(*^^*)

公開日：2021/04/05

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関連情報

カテゴリ: ほうれん草緑系のおかずお弁当ほうれん草お弁当ウインナー・ハムその他のハム

このレシピを作ったユーザ

poko2525 ご訪問ありがとうございます！！簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の『食を大切にしてね！体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです！高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/08 07:23

お弁当用に作ってみました！ほうれん草のバター炒めはホントに美味しいですよね☺

バター炒めだと家族も食べてくれます(*^^*) 作って頂いてありがとうございます！！

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